投稿

検索キーワード「ガナッシュ 分離」に一致する投稿を表示しています

√100以上 ホワイトチョコ 生クリーム 分離 344315-ホワイトチョコ 生クリーム 分離 原因

イメージ
 ホワイトチョコと生クリーム、分離させてしまったし、生地を半量で焼いてしまって薄いロールケーキになってしまったりと。  しかし!!   味は美味しい。  なので、値下げしてお売りさせて頂きたい!!  ホワイトチョコいちごロール/1/ 23 チョコを分離させないコツ③:レシピの分量はきちんと守る 3 分離したチョコは食べられる? 4 分離したチョコは復活はできる? 戻す方法 41 生クリームを加える 42 湯煎から外してみる 5 分離したチョコの使い道! 美味しく食べれる再利用レシピ21/2/08 (1)刻んだクーベルチュールを湯銭で溶かす (2)生クリームに水あめ一つまみ入れて沸騰寸前まで暖める (3)チョコに大匙1杯くらいの (2)を入れて練るように混ぜて分離させる (4)完全に分離したら残りの (2)を少しづつ混ぜてなめらかにする ホワイトチョコが分離する原因は 復活させて再利用は可能 お役立ち猫 ホワイトチョコ 生クリーム 分離 原因